FC2ブログ

赤阪 「菊の井」

         赤阪




       一度、行ってみたかった。

       やっと、予約がとれ、

            お昼は懐石。


       赤阪 「菊の井」 です。





    DSC_3765.jpg



   
    京都の老舗懐石。

    血圧高めでいつも薄味。

      ちょっと、しょっぱかった・・・

    関東風老舗懐石?


    そこで働く人たちは全員男性。

    マナーはまさしく、京都風。

    

    

 あまだい
  

    
     甘鯛御飯は


      お腹に入りきれず、お持ち帰りです。

       お釜で直火炊き、

        おこげがほんのり、

           美味しい~~~


      

     プレミアムな一日でした。






     

コメントの投稿

非公開コメント

No title

わ~っ! 「赤坂・菊の井」さんで、お食事したんですか!
あやかりたいな~っ!

場所は知ってますが、入ったことが無いので、
お料理をしっかり、拝見しました。

男性ばかりのお店だなんて、ますますいいですね~ ヽ(^o^)丿

No title

そうなんです。

料理を作る板さん、料理を運ぶ人も全員男の人。

料理は神清で「男の世界」

不浄の女性には携わらせない。

古~い京都の伝統です。

家でも、そんな伝統あったらエエんですけどねっ。


プロフィール

yoshikohang

Author:yoshikohang
雑多に追われている私、時々くじけそうになっている私、それでもいつも忘れないでいるもの 「素敵と思う気持ち」「ありがとう」の言葉

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード